割烹の宿いま井


月岡温泉いま井で働くスタッフ四方山話
旬の味覚を愛し、思いやりを愛し、人生を振り返り、今と未来を語る。
「Iのある人生」
セカンドライフに堪能する、美味しい宿の心地よさひときわ。

1月7日は何の日?

2019年1月7日

こんばんは。主任 佐藤です。

月岡温泉はまだ昨日降り積もった雪が残っています。

春はまだまだですね。

さて、本日1月7日は何の日でしょうか。

七草粥の日です。

無病息災を願って1月7日に食べられます。正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。

「せり」「なずな」「おぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな(かぶ)」「すずしろ(だいこん)」が七草です。

本日の朝食と夕食に少しずつですがご提供させていただいております。

ちょっと春に近づいた気分です。

今年一年皆様が健康でありますように。