割烹の宿いま井


月岡温泉いま井で働くスタッフ四方山話
旬の味覚を愛し、思いやりを愛し、人生を振り返り、今と未来を語る。
「Iのある人生」
セカンドライフに堪能する、美味しい宿の心地よさひときわ。

2016/ 9/ 9 10:05

2016/ 9/ 9 10:05

 

ようやく 暑さも過ぎてくれたようですね

月岡の里も 稲刈りが始まり ふわふわ田園風景がすくなくなってきています

さて、今回 新しい試みで 山北産のやまぶどうジュースを仕入れました

仕入れた当日 まさかの新潟日報に掲載されていたという嬉しさも手伝って

これから北澤板長が 食前酒に料理にデザートにと

ここでも「いま井流」発揮します(笑)

秋の献立にしっとり感をそえること間違えなしです

おたのしみに!!